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高绩效门店之运管效能-高绩效门店运营管理

高绩效门店之运管效能-高绩效门店运营管理

课程时长:1-2天,6小时/天   授课老师:陈麒胜老师
课程栏目:店铺管理 时间:2024-02-21 18:59:31 浏览:

课程背景:

零售业出路不仅是线上线下的成功融合,更源于对数据的收集、整理、分析,实现可预测、可指导,就是常说的数据化管理。商业数据分析很多时候难的不是工具和方法,而是在于对数据敏感的意识、观察数据的角度以及对数据理解的方式,数字只是一个符号,而数字背后的行为检视才是最重要的,如何利用数据化的方式掌握对人、货、场、财等经营管理,让门店通过有效运管来建立赢利的渠道,这是当下管理者必须要树立的思维和提升的技能。

由于零售行业的特性,很多终端管理者往往是感性思维多于理性思维,因此缺乏数据分析的概念,策划活动方案的时候往往也是以“拍脑袋、拍胸脯,最后拍大腿”的三拍模式进入恶性循坏,影响企业的赢利决策和发展决策。

运管效能——始于数据引爆业绩,让店老板和管理者明白一个终端营销的关键:“成本策划能力”,如何通过数字去剖析人效、平效、品效,并通过一个可以持续的运管流程,理清现状→目标设定→发现可能→聚焦可行→明确行动→实现成功等,建立一个可循环出业绩的运管渠道,让“执行有模式、落地有模板、人才可复制、绩效可倍增”。

课程收益:

● 让门店管理者掌握成本策划能力,建立数据思维的管理模式

● 让门店管理者用全新的模式,扩展思维的视角,启发你的智慧思考

● 让企业战略目标、经营目标、行动目标协同一致,让运管渠道通畅并有效

● 让高层如何做正确的事、让中层如何正确的做事、让基层如何把事做正确

● 让隐形利润浮出水面、让销售业绩成倍增长、让可控成本大幅降低

 

课程时间:2天,6小时/天

课程对象:店老板、店长、店经理、大区经理等其它终端门店管理者


第一模块:分析力-——门店数据与精准营销

第一讲:门店数据营销策略

一、门店数据化管理的三大作用

1. 是一台预警器,提前预测销售、客流、访问量、盈亏等数据

2. 是一台播种机,为新产品、新策略、新政策的制定提供数据支持

3. 是一台中央处理器,即一个企业管理的核心

二、数据营销与传统营销的区别

1. 精细化、科学化

2. 监控化、可行化

3. 理性化、深度化

三、门店数据营销的三个产效点

1. 进店率的增加策略

2. 成交率的成交策略

3. 客单率的提高策略

 

第二讲:销售都是数据追踪出来的

一、没有标准就没有追踪的依据

1. 寻找店铺零售管理

2. 判断零售店铺销售规律辅助营运

3. 如何用数据化追踪销售

二、如何做好数据精准营销

1. 数据营销策划模型

2. 数据营销策划5步法

3. 做好数据营销策划的三个窍门

三、高效数据营销

1. 零售常用的分析指标

2. 数据时代常规营销方式面临哪些能力挑战

3. 常用的商品分析指标

 

第三讲:增加营业额的三部曲

一、抓住三种顾客增加购买率

1. 老顾客持续购买的加速器

2. 新顾客连带购买的发动机

3. 竞争对手顾客关注的影响力

二、深入产品的潜力

1. 提供新产品愿景

2. 增加产品架构功能

3. 增加产品花色及规格

三、创造业绩持续力

1. 多元化经营

2. 数据化管控

3. 管道式顺畅

 

第二模块:策划力——发现问题到解决策略

第一讲:从感觉错觉到数据检视

一、拍脑袋思维的利弊

1. 感觉失去判断的决策力

2. 发现问题不要只凭第六感

3. 检视人、货、场、财的工具

二、真实数据下的管理层次

1. 营运问题分析和发现

2. 经营策略分析和发现

3. 战略规划分析和发现

三、数据是解决策略最真实的依据

1. 数据化管理流程图

2. 解决策略要可视化可量化

3. 管理者要习惯收集和监控数据

 

第二讲:从管理结果到管理过程

一、运管以往关注点

1. 订货、出货

2. 目标传达

3. 执行者、执行结果

二、运管现在关注点

1. 单店的垂直增长率

2. 让数据变成卖场温度计

3. 顾客消费愉悦过程的建立

三、员工问题根源的管控

1. 效能型的管控

2. 效率型的管控

3. 懒散型的管控

 

第三讲:从事前管理到事后处理

一、管理最有效的手段是平衡

1. 管理者不是只建立一团和气的氛围

2. 管理者要善于平衡更要敢于打破平衡

3. 真正发挥绩效评估的作用

二、执行的三个流程

1. 事前定目标、定责任

2. 事中做管控、做检查

3. 事后做激励、做评估

三、如何建立好的执行策划

1. 最终目的——你想要达成什么?

2. 具体目标——具备SMART特质

3. 策略—达到最终目的和具体目标的七步路径

 

第三模块:循环力-——打造循环生财的钱场

第一讲:传统零售人员分析指标

一、员工销售指标

1. 拓客率指标

2. 成交率指标

3. 完成率指标

二、员工服务指标

1. 平均接待时长

2. 平均成交时长

3. 平均服务时长

三、管理执行指标

1. 定编满足率

2. 员工流失率

3. 顾客投诉率

 

第二讲:实现营运效益增长

一、全面打造门店钱场

1. 卖场磁铁吸金法则

2. 让每个硬件都会说话

3. 提升产品及品牌价值

二、合理分析商品结构

1. 门店结构决定顾客结构

2. 门店盈利增长之库存分析

3. 门店商品炙手可热的要领

三、会员持续消费是门店循环产值的核心

1. 用数据分析会员的购买能力

2. 用数据会员的重复购买意愿

3. 用数据分析会员的消费深度

第三讲:运管循环力实战策划

一、靠10%顾客赚翻天的曲线法则

1. 免费是跃向大生意的跳板

2. 发掘廉价背后的高价

3. 找到为你疯狂的超级粉丝

二、提高人、货、场效益的思维导图训练

1. 提高人效力的思维导图

2. 提高货资源的思维导图

3. 提高场产值的思维导图

三、让数据运管发挥源源不断的生命力

1. 数据对商业的价值如电子对科技的价值

2. 用数据来指导和决策商业经营管理

3. 管理者的运管技能提高是企业的长青不倒


高绩效门店之运管效能-高绩效门店运营管理

陈麒胜老师

著名连锁经营、终端培训管理专家和咨询顾问

终端标准化体系构建咨询项目权威专家

美国(AITA)认证PTT国际高级职业培训师

美国(IAPC)认证RCC企业教练

美国(IAPC)认证MCC管理教练

专卖店SOP体系著名咨询师

中企联、中美协国家店长资格认证培训导师

现任:台湾爱人生技美容有限公司丨运营总经理

广州形每优服饰有限公司/广州汇天品牌策划/广州雷德信息科技有限公司/广州家加食品有限公司等企业合伙人

书籍出版:《专卖店销售秘诀》《成功电话营销秘诀》等书。

 参与《门市服务~利润倍增九大方法》《门市销售服务技巧》《如何做好产品解说》《专卖店的理念与建构》《专卖店的经营与管理》等书编著。

 

25年以上的连锁零售企业终端销售管理、培训管理经验,功底扎实,对门店营销管理深度通晓;有过硬的终端店务技能,擅长研究顾客的消费心理,专注于专卖店精细化营运管理、职业化店长培训、全能督导训练、代理商公司化运作范畴的顶尖培训师、咨询顾问。

所独创的《舞动奇“绩”之我是冠军卖手》、《舞动奇“绩”之我是冠军店长》课程,一直都是莱特妮丝、奥斯兰黛、波司登、劲霸男装等众多品牌门店必选的学习科目;及深度开发的《赢利地图之运营风暴》、《赢利地图之旺店赚钱秘籍》课程,也是潮宏基珠宝、罗莱家纺、格力、百年好橱柜等知名连锁品牌中高层管理者的指定培训课程。

 

主讲课程:

《销售效能-导购销售技能基础班》

《管理效能-冠军店长管理效能提升》

《运管效能-高绩效门店运营管理》

《连锁行业管理者管理能力与领导力》

《会员效能-VIP服务与粉丝经营》

《目标效能-高绩效门店目标管理与计划》

《大单效能-高绩效门店大单成交实战强化班》

《沟通效能-连锁行业高效团队的沟通导航》

 

授课风格:

务实、咨询式培训,根据客户问题定制培训解决方案;擅长调动学员的听课积极性和掌控学员的注意力;少见的钻研培训技术的培训顾问,能充分运用专业教练引导技术,使信息有效传递,达到训练效果;

风趣、幽默,擅长用生活化的语言表述各种理论,并能让听课人清晰并认同;

借其在多年的企业经营管理与咨询顾问工作中不断探索与创新,积累了丰富的营销、管理、培训经验,是一位同时具有理论与实操经验的高级营销、管理顾问。


陈麒胜老师连锁终端赢利教练

 


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