【课程背景】
茶艺起源于中国,萌芽于唐、发源于宋、改革于明、极盛于清,与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶·清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质,扩展艺术领域,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离,化解误会和冲突,建立和谐的关系等。这些都为我们认识和理解茶艺,提出了更高、更深的要求。。。。
【课程收益】
1.中国茶的魅力“六美”;
2.茶的起源及分布;
3.中国茶文化发展史;
4.茶具的选择与鉴赏;
5.茶的冲泡合理饮茶
【授课对象】:茶道爱好者、公司员工、在校学生
【授课方式】:采用讲师讲述、图片实物分析、互动答疑、动手实操演练等方式
【授课时长】:1天/期
一、了解茶树的形态特征、生理特性、茶区的分布
茶的起源
中国茶区的分布
茶树的栽培
二、六大基本茶类以及花茶的初加工的工艺
茶叶分类
茶叶加工
茶与健康
三、中国茶文化、茶艺与茶道
中国茶文化的内涵
中国茶文化发展史
中国茶道的含义
四、认识茶具
茶具的发展史
茶具的种类
茶具的选择与鉴赏
五、茶的冲泡
水的选择
水温的掌握
茶的冲泡技术
六、饮茶与品茶
合理饮茶
惬意品茶
茶食与茶点
七、茶艺实训
基本行茶礼仪
完整的冲泡茶
课程回顾与问题解答。
圣珍老师
2022年北京冬奥会礼仪培训师
曾任圆满中国 精彩北京人 主持人
北京丰台区总工会礼仪培训师
北京、天津、新疆、青海武警部队退伍军人指导就业导师
国家高级礼仪培训师
淏文礼行中华公益讲师
彩妆、形象培训师
空间整理规划师
5年企业高层礼仪实战经验
7年北京市政府礼仪培训辅导
【授课风格】
一.瞄准:课程需求,细致调研、专业定制、精准对接。
二.靶心:理论+实战相结合,一击中定、直击工作中实操难点。
三.拆解:知识要领使用落地化工具演练,逐个拆解、可操作、可运用。
四.强化:案例教学·体验式训练加模拟场景教练,形成肌肉记忆。
【主讲课程】
《职场礼仪》《形象课程》
《银行礼仪》《彩妆课程》
《接待礼仪》《仪态课程》
《服务礼仪》《丝巾课程》
《政务礼仪》《花道课程》
《生活礼仪》《茶道课程》
《教师礼仪》《药茶课程》
《儿童礼仪》《香道课程》
《收纳整理课程》